西安市清真食品生产经营行业联合检查圆满结束下达整改通知书的清真肉食品经营户2家

作者：来源：西安 2020-01-13 20:03:50

检查中共口头责令限期改正的清真食品生产经营户23家，下达整改通知书的清真肉食品经营户2家，促进了我市清真食品生产经营秩序规范化，确保了清真食品安全，维护了少数民族群众的合法权益。

此次重点检查涉及群众反映的清真肉食品经营户、清真生产型企业、清真屠宰场、清真冷库、院校、企业内设食堂等区域，就假冒清真、清真不真等重点领域和突出问题进行检查整治我市清真食品生产经营行业总体趋势良好

重点检查了清真食品生产经营企业8家，清真餐饮饭店10家，清真肉食品经营户19家，农贸市场1家，3家大型超市的21个清真专柜，清真定点牛羊肉屠宰场3家，大中专院校、生产经营企业内设的清真食堂（灶）3家，清真专用冷库1家。

8月22日至9月2日，由市民委、市农林委、市商务局、市食药监局、市工商局、市质监局等6个职能部门联合组成的检查组，对全市13区县开展了为期10天的清真食品生产经营行业联合检查

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