文件名称:又是冬储大白菜的季节。相关数据显示,国内2019年白菜运出量前十五个城市,张家口、唐山、承德入列,其中张家口今年白菜运出量全国第一。由于中国白菜价格便宜,很多大白菜从张家口上市后,被送到青岛等蔬菜加工及批发基地,再向韩国输出成品泡菜,对邻国“泡菜危机”起到一定缓解作用。不少韩国泡菜中国产据悉,历年来,白菜供应旺季都是9月到次年1月,今年11月,各地白菜集中上市,货运量同比上涨85%,白菜价格应声下跌。日前,北京发改委公布了11月农副产品价格走势数据,11月冬储菜零售价处于近五年低位,大白菜价格环比下降44
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又是冬储大白菜的季节。相关数据显示,国内2019年白菜运出量前十五个城市,张家口、唐山、承德入列,其中张家口今年白菜运出量全国第一。由于中国白菜价格便宜,很多大白菜从张家口上市后,被送到青岛等蔬菜加工及批发基地,再向韩国输出成品泡菜,对邻国“泡菜危机”起到一定缓解作用。
不少韩国泡菜中国产
据悉,历年来,白菜供应旺季都是9月到次年1月,今年11月,各地白菜集中上市,货运量同比上涨85%,白菜价格应声下跌。日前,北京发改委公布了11月农副产品价格走势数据,11月冬储菜零售价处于近五年低位,大白菜价格环比下降44.87%,白菜依然是“白菜价”。
而在韩国,据报道今年由于多次遭受台风,大白菜大幅减产,出现价格暴涨,不少主妇表示腌不起泡菜,出现“泡菜危机”。而中国泡菜多年来一直持续出口韩国,此前,韩国关税厅发布贸易统计数据显示,2017年韩国进口泡菜27.56万吨,是出口量的10倍,其中99%都源于中国。今年,韩国更是在扩大从中国等地的白菜进口量,以稳定市场供给。
“张家口-青岛”成白菜“行走”最热门线路
满帮是国内干线最大的货运平台,其数据显示,白菜热门运输路线集中在北方的山东、河北、吉林及内蒙等省份。其中,张家口到青岛,成为国内白菜“行走”的最热门线路。白菜单价低,以就近供给为主,张家口的白菜主要去了山东青岛、潍坊等蔬菜加工及批发基地,山东泰安白菜则分发到了石家庄和德州。
近两年,青岛一直稳居白菜运入第一城宝座,或因韩国泡菜危机或青岛泡菜产业本身的发展,作为向韩国输出泡菜的重要港口城市,2019年青岛白菜运入量急剧上升,从2018年占全国运入总量的5.5%上涨到2019年的7.8%,占比提升超过40%。
今年张家口白菜运出量全国第一
满帮数据显示,2018年1月至2019年11月,张家口白菜供给异军突起,成为白菜供给最大城市,一城即占全国白菜输出总量的12.2%,2018年这一数据仅为8.6%。泰安一直稳居白菜输出第二位。与此同时,原本在2018年白菜输出量居第一位的长春,2019年下滑到第九位。
总体来看,山东承包了白菜输出前十五强城市中的五席,是入围十五强最多的省份,河北、湖北分别承包了三席。
事实上,白菜主要输出区域以北方为主,山东、河北、吉林、湖北、河南都是白菜输出大省,其中,山东是绝对的主力,河北白菜输出量占比也呈现上升状态,从2018年的17.4%提升到21.6%,占比同比上涨24%。今年吉林省白菜供给跌幅明显,从输出量前三省份跌到了第五。
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