感受大唐国酒魅力其实,今日的中国与彼时唐朝的繁盛颇有几分相像,时隔千年,中华大地不仅富庶而充满活力,还更加地开放、包容

作者：来源：北晚 2020-06-19 15:49:54

随着时代的变迁,进入现代社会的剑南春仍然是中国酒行业中最闪亮的一块招牌。酿酒工匠初心不改,传统工艺世代相传,剑南春的生产规模和贮存规模居全国白酒行业第二位,从品牌影响力、品牌美誉度、产品产销量三个角度始终处于前三名。剑南春秉承匠心精神,永久发展中国三大名酒金字招牌,始终引领并传承中国白酒文化。

其实,今日的中国与彼时唐朝的繁盛颇有几分相像,时隔千年,中华大地不仅富庶而充满活力,还更加地开放、包容。唐朝盛世的和乐景象,不仅来自于文物考古和史料记载,更有从唐朝一直传承至今的美酒剑南春作为“活的见证”。据了解,剑南春早在唐德宗年间就被选为宫廷御用酒,在当时被称为“天下名酒”,并写入了《唐·国史补》。

巴山钟灵,蜀水毓秀,四川绵竹作为中国著名的酒乡,其酿酒历史已有四千余年。三国《晋书》所载史料、东汉时期的酿画像砖、广汉三星堆蜀文化遗址出土的酒具、绵竹金土村出土的精美酒器等,都清晰地展示了白酒发展脉络,也让人感受到剑南春的源远流长。

剑南春因为发源于四川绵竹,那里在唐朝被称为“剑南道”,剑南春的名字因此由来。在距今1500年的南齐时代,“天益老号”酒作坊的工匠们用珍贵的大米、糯米酿酒,这就是入选唐朝宫廷酒的剑南春的前身。“剑南烧春”在唐代闻名遐迩,相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“解貂赎酒”、“士解金貂”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,剑南春招人喜爱之极可见一斑。

“冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲”,1200多年前的盛唐气象,至今仍然鲜活地存在于很多人的脑海里。万国朝会的威严震撼、霓裳羽衣的悦耳美艳、商旅云集的繁华景象、李杜诗篇的精彩绝妙,共同组成一幅流传千年的盛世画卷。

二、东方大师东方是一片充满活力和创造力的土地,孕育了许多璀璨的文明,白酒作为东方文明的一环, 发发挥着其独有的魅力,一方水土成就一方酒,也因为独特的水土条件才能让这片土地产出绝世的佳酿。绵竹,地处北纬30°上的U型名酒带上游,是地球上同纬度最适合酿造优质蒸馏酒的生态区域。其土壤中有机含量高,微酸性土占比 ...

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